Cod
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Gadiformes  »  Gadidae  »  Gadus
鱈形目  »  鱈科  »  鱈屬
ENCod
(Cod (pl: cod) is the common name for the demersal fish genus Gadus, belonging to the family Gadidae.)
ZH-TW鱈魚
(「鱈形目」的魚種方得標示為 「鱈魚」,非屬「鱈形目」魚種卻標示「鱈魚」,即屬標示不實。惟考量「圓鱈、扁鱈」為民眾習慣之商品名稱,現階段輔導業者「圓鱈、扁鱈」應標示為俗名或與魚種名稱併列標示,然仍不可標示為「鱈魚」。自106年1月1日起,「圓鱈、扁鱈」未依前述規定標示清楚而使消費者誤解為「鱈魚」,將違反食安法第28條規定,依同法第45條規定,可處新臺幣4萬元至400萬元罰鍰,產品並須依第52條限期回收改正。( https://www.foodlabel.org.tw/FdaFrontEndApp/Law/Edit?SystemId=883452b6-37ed-4a58-a1e6-3821beeeff46&ClType=3))
Gadiformes Gadiformes  »  Gadidae  »  Gadus Atlantic cod (Gadus morhua), Pacific cod (Gadus macrocephalus), Greenland cod (Gadus ogac), and Alaska pollock (Gadus chalcogrammus)
鱈形目 鱈形目  »  鱈科  »  鱈屬 「鱈形目」的魚種方得標示為「鱈魚」
備註 台灣正體中文:「鱈形目」的魚種方得標示為「鱈魚」;英文:嚴格定義的cod只有「鱈屬」(the genus Gadus)底下的四種魚種。因此,中英翻譯無法簡單做1-to-1 mapping將"cod"與「鱈魚」直接劃上等號。
Cod
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